V hudbě skupiny Jednofázové kvasenie s e mísí folk s rockem, jazz s vážnou hudbou, country s lidovkou a naopak – lidovka s country, vážná hudba s jazzem, rock s folkem a naopak..
CD 1
1. Ad meritum (Intro)
2. Polnočný šerif
3. Blues neznámeho experta
4. Asi sme sa nestretli
5. O bielych zuboch v čiernej káve
6. Noc v cudzom meste
7. Hviezdy
8. Večera, zďaleka nie posledná
9. Retro valčík
10. V sadre
11. Fronta na mäso
12. Porekadlá
13. Blues o nevydarenom dni
14. Vražedný dixieland
15. Ad meritum
CD 2
1. Baránky
2. Voľné miesto vzadu
3. Tu niekde
4. Pozval som si Godota
5. Trojkolka
6. Zverokruh
7. Vločka
8. Okolo Neusiedler See
9. Zub času
10. Poštár
11. Keď sme sa lúčili
12. Paralelný svet
13. Na lepšie časy
14. E-mail Ježiškovi
Vyšlov roce 2011
Tento produkt byl přidán dne Pátek 13. květen 2011.